Знают эксперты Тюменского Технопарка
Команда Регионального центра компетенций Тюменского Технопарка продолжает оптимизировать процессы производства на заводе напитков ресторанного холдинга Тюмени в рамках национального проекта "Производительность труда".
За три месяца проекта, рабочая группа из экспертов РЦК и сотрудников предприятия, выявила свыше 70 зон развития. Диагностика проводилась с помощью инструментов бережливого производства, включая картирование.
Руководитель проекта, эксперт РЦК Вячеслав Хорин, отметил:
«Одну из выявленных проблем уже устранили: в зоне розлива напитков персонал тратил свыше 20% рабочего времени на перемещение. Благодаря изменению логистики внутри цеха, разработке стандарта рабочего места и понятного алгоритма действий, выработка за смену увеличилась, а рабочие стали меньше уставать».
Проект выходит на финишную прямую, до завершения полного процесса изменений остается внедрить ещё ряд инструментов бережливого производства. Об итогах расскажем в мае.
Напомним, что поддержка компании оказывается Региональным центром компетенций в рамках государственной программы Тюменской области «Повышение конкурентоспособности экономики».
#производительностьтруда #бережливоепроизводство #нацпроект #РЦК #ТюменскийТехнопарк