Тест-тур на сыроварню в рамках обучения по промышленному туризму

Повышение производительности труда в Тюменской области
Тест-тур на сыроварню в рамках обучения по промышленному туризму
23 января 2025
Участники Акселератора "Открытая промышленность" в рамках обучения по промышленному туризму посетили производство на сыроварне "Страчателли". Тест-экскурсию провели директор производства Надежда Каменских и директор по маркетингу Алёна Новикова. 

Гости имели возможность осмотреть два небольших помещения, где осуществляется изготовление и хранение продукции. В ходе экскурсии они узнали о подробностях производственного процесса, а также прослушали интересные факты о поставщиках молока, меда и других ингредиентов, используемых в производстве.

Особое внимание было уделено увлекательному мастер-классу по изготовлению мягких сыров, в котором участники смогли проявить свои кулинарные способности и самостоятельно попробовать себя в этом процессе. 

В завершение экскурсии участники Акселератора поделились с директором производства рекомендациями по увлечению экскурсионных групп и дополнительным элементам, которые можно внедрить в программу туров. 

Обучение в Акселераторе "Открытая промышленность" сотрудники Регионального центра компетенций проходят в рамках федерального проекта "Производительность труда", направленного на повышение эффективности и конкурентоспособности отечественного производства.

#РЦК #ТюменскийТехнопарк #федеральныйпроект #производительностьтруда #бережливоепроизводство #поддержкапредпринимателей #господдержка